La Poterie a été créée en 1919 par Etienne Vilotte, Louis Benjamin Floutier et Lukas. Au bout de quelques mois Etienne Vilotte prit seul les commandes de la Poterie, ce fut le début de l'histoire de la Poterie de Ciboure. La poterie fut plus tard vendue à Rodolphe Fisher qui la transmettra à son fils Max Fisher. La fin de l'épopée se terminera le 31 Décembre 1995 date du départ à la retraite de ce dernier. Les poteries de Ciboure conçues à base de gré ont suivi les influences des nombreux décorateurs de la Poterie. Une grosse partie de la production se déclina autour de culture traditionnelle basque. En 2004, Karl Lagerfeld, le célèbre couturier, a remis en lumière de façon magistral une période de la production de la Poterie de Ciboure en éditant le livre - L'illusion de l'idéal. Ce livre présente des vases d'inspirations de l'art Hélénique qui retrace des scènes érotiques ou champêtres tirées de l'art grec.
La cote des Poteries de Ciboure ne cesse de monter, ce nouvel éclairage ne va pas faire changer la tendance.
